Flutua ou Afunda? :
Numa situação de acompanhamento científico da operação La Main à la pâte, com relação às escolas primárias do Loire- Atlantique, a École des Mines de Nantes, desde o início do período escolar de 1996, construiu, em colaboração com os professores, maletas contendo todo material necessário para realização de experimentos na sala de aula, bem como um texto de acompanhamento.

Para cada tema abordado, o texto descreve o conjunto de experimentos, um acompanhamento geral, uma lista do material utilizado e as fichas de conhecimento da Inspeção geral referentes ao tema em estudo. Ele pode, dessa maneira, ser um base para a realização das atividades científicas de acordo com os critérios do projeto La Main à la pâte o acompanhamento geral tem apenas um caráter de sugestão.

Propositadamente a parte pedagógica não foi desenvolvida e é, de maneira legítima, deixada ao próprio professor que é, ele próprio, o especialista. "A Mão na Massa" em São Carlos, foi adaptado às condições do programa "ABC na Educação Científica - A Mão na Massa". Foi criada uma maleta própria, sendo as listas de material e as figuras alteradas adequadamente para esta maleta. O módulo original de sete seqüências tem como origem o documento de acompanhamento das maletas.